Les acides aminés dans le collagène

Le collagène est une protéine dure, insoluble et fibreuse qui représente un tiers des protéines que nous retrouvons dans le corps humain. La structure du […]

Le collagène dans les tendons

Premièrement, le tendon est la partie composée de tissus fibreux qui relie les muscles aux os. Les tendons servent de soutien essentiel dans le mouvement […]

Les acides aminés et leurs vertus

Peut-être avez-vous déjà entendu le terme « acides aminés » sans trop savoir à quoi il fait référence. Pourtant, les acides aminés sont essentiels au bon fonctionnement […]